キャベツやレタスのいつまでも根が生えているような保存方法

料理番組で見たのですが、見逃した方に書いてみます。

きやべつの根っこの部分に、つまようじを３，４本挿してそのままビニールの袋にいれ、

冷蔵室に入れておくだけです。２週間ぐらいそのままにして置いてもぱりぱりのままです。

どなたが、気が付いたのでしょうか、白菜も同じで大丈夫だと思います。

キャベツは、血圧を下げてくれるので私は沢山食べます。